Lauchsalat – Porree-Eier-Salat – Partysalat mit Lauch
Zutaten für den Lauchsalat:
- 4-5 dünne Stangen Lauch
- 1 mittelgroße Dose Ananas-Stücke
- 4 hartgekochte Eier
- 250 g Fleischwurst
- 1 großes Glas Miracel Whip
Den Lauch waschen und in schmale Ringe schneiden. Ananas, Eier und Fleischwurst in kleine Würfel schneiden. Alles mit Miracel Whip und einigen Eßlöffeln Ananassaft vermischen. Den Salat einige Stunden durchziehen lassen.